Como afectan las dietas milagro la salud bucal

04 Sep
04.09.2018
Como afectan las dietas milagro la salud bucal Como afectan las dietas milagro la salud bucal
Las dietas de adelgazamiento, que prometen una rápida pérdida de peso sin apenas esfuerzo, a base de un desequilibrio en los nutrientes proporcionados y una restricción energética intensa, no están exentas de riesgos y, además, favorecen una recuperación muy rápida del peso perdido.
Para saber reconocer una dieta de estas características, cuando:
Prometa resultados rápidos
Prometa resultados asombrosos o «mágicos»
Prohíba el consumo de un alimento o grupo de alimentos
Contenga afirmaciones que contradigan a colectivos sanitarios de reputación reconocida
Incluyan relatos, historias o testimonios, sin documentar, para aportar credibilidad
Pueden autoadministrar o implementarse sin la participación de profesionales sanitarios cualificados
Contengan listados de alimentos buenos y malos
Exageren o distorsionen la realidad científica de un nutriente o alimento cualificados
Incluyan o se basen en el consumo de preparados que venda quien promueve el tratamiento dietético, con un coste muy elevado si se comparan con el valor económico de obtener los mismos resultados comiendo alimentos comunes
Garanticen los resultados o prometan «devolver el dinero» si no funcionan
Hagan afirmaciones que sugieren que el producto es seguro, ya que es «natural»
Se desliguen de los posibles efectos adversos de su uso
Realicen conclusiones simplistas extraídas de un estudio científico complejo
Hagan recomendaciones basadas en un único estudio, o en estudios realizados con pocas personas (muestra no representativa) y seguidas durante un breve espacio de tiempo; en varios estudios realizados en animales o en modelos celulares; en estudios sin revisión por pares, o en estudios que ignoran diferencias entre individuos o grupos
Si, a pesar de todas estas recomendaciones, uno decide someterse a una «dieta milagro» deberá hacerlo asumiendo los riesgos que tendrá tanto sobre su salud general como sobre su salud bucodental, donde puede:
Como por una restricción excesiva de las grasas, esenciales para el funcionamiento del organismo al contener la vitamina D, imprescindible en la absorción de calcio, como por un consumo abusivo de fruta, rica en azúcar y ácido que afectan al esmalte dental al erosionar la capa protectora de los dientes, la dentina, y lo vuelven vulnerable a la caries y las infecciones
Alterar la composición de la saliva, en parte por una carencia de vitamina A, que ve mermadas sus propiedades antibacterianas
Afectar a la salud ósea (hueso maxilar) y ligamentosa (ligamento periodontal), por falta de vitaminas y minerales, lo que influye negativamente en el sostén de los dientes y puede acabar provocando su caída
Causar lesiones mucosas, como estomatitis (aftas) y queilitis (boceras), por falta de vitamina B2
Atrofiar las papilar linguales por falta de vitamina B12, con la consiguiente alteración del sentido del gusto
Reducir la capacidad de reparar lesiones y aumentar la susceptibilidad a infecciones por falta de vitamina C
¿Qué debes tener en cuenta a la hora de empezar una dieta?
Antes de nada, debes contar con la ayuda de un profesional que te guíe para perder peso manteniendo una dieta equilibrada, que contenga proteínas, grasas y carbohidratos. Las frutas, los vegetales, las legumbres y los frutos secos son fundamentales para fortalecer la inmunidad y ayudar al organismo a combatir las bacterias, protegiendo nuestros dientes y encías.